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知って!食べて!おかやまのおサカナ クロダイ(ちぬ)

・発行日:2024年03月29日

釣ってよし!食べてよし!なじみの深い美味な魚「クロダイ(ちぬ)」について、生態や科学的に検証したクロダイの旬、季節に応じたオススメの食べ方などを、サワ造先生とタコミちゃんが分かりやすく紹介してくれるパンフレットです。

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